绍兴除了是鲁迅的故乡,也是很多文人雅士的故乡,我去那边上了一次中国文学课程,幸亏身边的中文系才女们给我做解说,不然还看不懂那些文绉绉的诗词。
这是一道冷菜,只有轻微的酒味,我们坐在一间名字叫华山的房间,闻着浓浓的黄酒味从楼下传上来,我笑说我们几位侠女今晚就在华山内论剑吧!大家笑着起哄。
吃这碟醉鸡时,我心内在判断,这只小鸡应该不是被灌醉后杀死的,因为从表面味道显示,它是死后被酒淹制的。而且还不是用一等黄酒。
于是我们各自点了店内售卖的那几样小吃,我吃牛肉丸!
后来,我在夜市喝了一杯叫木莲豆腐的饮料,形状和这碗相似,只不过薄荷味道淡了些,相对比较顺口些。多吃它应该可以清暑解热,因为它入口时都是凉凉的。
其实,奶油小攀是以一个饼干烘成的杯子,上面再淋上白糖+鸡蛋打成的霜,然后放进烘炉里面烘至表面微黄,很好吃,甜甜的,那层霜绵得让人觉得幸福。
我后来回到下榻的酒店时,看到隔壁有一个老伯伯在卖,于是再买一个来吃,结果却没有我第一次吃到的好吃。
很多味道,都是在最初的那一口就烙印在心头,之后即使穷极再多的力量,却再也找不到当初那种味道,而味道就因为有了遗憾才会如斯值得怀念,初恋也正是如此。
所以,我不会再特地去寻找夜市那个奶油小攀,有的味道真的只要留在记忆内就好。
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