12 September 2013


記得某日剛爬完山滿身汗臭和飢餓地到友人的家,看見她為我做好了肉鬆蛋餅,桌上插著跟週日窗外天氣好相配的紫色杜鵑花,還有她一直喜歡的民謠和近似indie的音樂在客廳內飄揚,桌上還鋪著格子和碎花的餐布,一切都是爲了歡迎我而用心佈置。

我和親密的人的關係絕大多數都從餐桌上開始建立,也算是個幸運和有福氣的人,身邊總有懂得烹煮的朋友,不時給我熬煮食物。從咖啡、紅酒、茶葉和簡單的一杯檸檬水,我與友人一點一點建立起屬於我們的食物感觸和記憶。

試過去吃遍和舊人一起去過的餐館、攤位,沒多想的情況下,緬懷和道別一份感情竟也以吃作為最後的一道儀式。然而,我怎麼會忘了只有記憶里的味道才正正可遇不可求。

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